树上开出的黑白“蘑菇”花

• 作者: 史军
• 来源期刊: 课堂内外：小学版（A版）
• 学科: 农学
• 关键词: 蘑菇 银耳 木耳 生菜 白菜
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: S646.11

摘要

虽说木耳和银耳只有一字之差，但是它们真的不是肤色不同的亲兄弟，仅仅是身材上有点相仿而已。从小档案我们可以看出来，它们虽然同属长在树上的蘑菇——真菌界，但门和属都不一样呢！它们的关系有点像我们熟悉的圆白菜和球生菜，虽然样子相近但却有着完全不同的出身和滋味儿。