非酒精性脂肪性肝病大鼠内生性乙醇和肝组织乙醇代谢相关酶的变化

• 作者: 何崇信 徐正婕 潘勤 范建高
• 来源期刊: 实用肝脏病杂志
• 关键词: 非酒精性脂肪性肝病 高脂饮食 内生性乙醇 乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 大鼠
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 实验性肝炎
• 页码范围: 418-422
• 页数: 5页
• 字数: 3740字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5069.2016.04.009

摘要

目的 观察高脂饮食和高果糖饮食对大鼠肝脏病理、内生性乙醇、乙醇代谢酶的影响.方法 将SD大鼠18只随机分为正常组(n=6),予以普通饲料喂养,高果糖组(n=6)接受普通饲料和含20％果糖水喂养,高脂组(n=6)接受高脂饲料喂养.造模16 w后,取肝组织进行非酒精性脂肪性肝病活动性评分(NAS);采用Biovison试剂盒检测门静脉血乙醇水平;采用实时荧光定量PCR法检测大鼠肝组织乙醇脱氢酶(ADHl)和乙醛脱氢酶(ALDH2)mRNA水平;采用Western blot法测定肝组织ADH1和ALDH2蛋白表达水平;使用乙醇脱氢酶活性试剂盒测定肝组织匀浆乙醇脱氢酶活性.结果 在16 w末,高果糖组大鼠肝组织表现为脂肪变性,高脂组大鼠肝组织主要表现为NASH;高脂组大鼠NAS评分为5.40±0.32,显著高于对照组[(1.10±0.25),P＜0.05]和高果糖组[(2.94±0.40),P＜0.05];高脂组大鼠血清内生性乙醇水平[(1.30±0.15)nmol/μL]显著高于正常组[(1.00±0.10)nmol/μL,P＜0.05)]和高果糖组[(1.04±0.23)nmol/μL,P＜0.05)];高脂组大鼠ADH1 mRNA水平显著高于正常组((1.30倍,P＜0.05)和高果糖组(1.36倍,P＜0.05);高脂组大鼠ALDH2mRNA水平显著高于正常组(1.55倍,P＜ 0.05)和高果糖组(1.44倍,P＜ 0.05);高脂组大鼠ADH1蛋白表达显著高于正常组(2.56倍,P＜0.05)和高果糖组(2.52倍,P＜0.05);高脂组大鼠ALDH2蛋白表达显著高于正常组(1.41倍,P＜0.05)和高果糖组(1.57倍,P＜0.05);高脂组大鼠肝脏乙醇脱氢酶活性为(175±28)μ/L,显著高于正常组[(72± 13)μ/L,P＜0.05)]和高果糖组[(78±9)μ/L,P＜0.05)].结论 高脂饮食造模大鼠内生性乙醇浓度显著升高,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶蛋白水平升高,乙醇脱氢酶活性显著升高.