意大利罗马涅出乎“意”料吃不胖!

• 作者: 王吕彦
• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 历史
• 关键词: 意大利语 罗马 “意” 博洛尼亚 亚得里亚海 美食
• 年，卷（期）: lxz_2016,（5）
• 页码范围: 100-105
• 页数: 6页
• 分类号: K126

摘要

艾米利亚-罗马涅大区（意大利语：Emitia—Romagna）位于意大利北部，是意大利20个大区之一，大区东临亚得里亚海，大区首府是博洛尼亚市。艾米利亚-罗马涅是意大利最发达的大区之一，也是意大利著名的美食天堂。博洛尼亚的意大利肉酱面、帕尔马的火腿、里米尼的圆面饼世界闻名。可以这样说，想要吃到最真宗的意大利美食，请到艾米利亚一罗马涅大区。