搭口胶施胶量对卷烟品质的影响

• 作者: 丁美宙 刘文博 宋伟民 熊安言 郜海民 顾亮
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 搭口胶 施胶量 卷烟 感官质量 外观质量
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 183-188
• 页数: 6页
• 字数: 3873字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2016.10.041

摘要

为了解不同牌号搭口胶的施胶量对卷烟品质的影响,在相同条件下试验了3种搭口胶的6个梯度施胶量.结果表明:试验条件下,卷烟搭口胶施胶量对卷烟感官质量有影响,当每千支烟施胶量大于1.5 mL时,随着施胶量的增大,卷烟感官质量变差,主要表现在刺激性增大,杂气和干燥感增加,干净程度变差.卷烟搭口胶施胶量对卷烟外观质量有影响,1#胶的每千支烟施胶量设定值为2.0 mL时即出现爆口现象,达到3.5 mL时有内溢胶现象;2#胶和3#胶每千支烟施胶量为1.0 mL时易出现爆口现象,达到3.5 mL时有内溢胶现象.结合卷烟内外在质量的评价结果,确定1#胶每千支烟最佳施胶量为2.5～3.0 mL,2#胶和3#胶为1.5～2.0 mL.卷烟搭口胶施胶量对卷烟的物理质量、主流烟气成分及7种有害成分无明显影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁美宙	河南中烟工业有限责任公司技术中心	17	60	5.0	6.0
2	顾亮	河南中烟工业有限责任公司技术中心	14	22	3.0	4.0
3	熊安言	河南中烟工业有限责任公司技术中心	15	57	5.0	6.0
4	宋伟民	河南中烟工业有限责任公司技术中心	11	32	3.0	5.0
5	郜海民	河南中烟工业有限责任公司黄金叶生产制造中心	14	12	2.0	3.0
6	刘文博	河南中烟工业有限责任公司技术中心	3	3	1.0	1.0