蒜素作为生物农药的研究进展与应用前景

• 作者: 孙毅 张欢欢 王长彪 郭天璐
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 大蒜 蒜素 蒜氨酸 蒜氨酸酶 生物农药
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 557-559
• 页数: 3页
• 分类号: S482
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2016.04.34

摘要

大蒜中的风味物质蒜素具有广谱抗菌性,对植物致病菌有很好的抗性,是一种环保型的植物源杀菌剂.此外,蒜素独有的气味,也是良好的驱虫剂.蒜素良好的杀菌、驱虫作用,在生物农药领域具有良好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙毅	山西省农业科学院生物技术研究中心	143	2581	25.0	44.0
2	王长彪	山西省农业科学院生物技术研究中心	32	211	8.0	13.0
3	郭天璐	山西大学生物工程学院	3	9	2.0	3.0
4	张欢欢	山西省农业科学院生物技术研究中心	13	29	3.0	4.0