鞋厂老板转行做蚝农吃了蚝肉还想“吃”蚝壳

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 工学
• 关键词: 老板 鞋厂 肉 考洲洋 生蚝 餐饮
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS943.2

摘要

由惠东黄埠两家鞋厂老板变身，回到家乡铁涌赤岸村从头做起，成为考洲洋的一名蚝农，这就是80后“蚝哥”方炳松的故事。3年多时间里，他的蚝田从40亩扩大至170亩，养蚝之余，他办起了饭店，搞起了生蚝加工，在赤岸村打造出一条集养殖、餐饮、