浅析我国维生素微胶囊研究现状

• 作者: 杨优敏
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 维生素 微胶囊 现状研究
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: TQ466.1
• 字数: 1571字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.05.016

摘要

近年来,随着我国经济技术的迅速增长,人们的生活水平得到了很大的提高.人们不仅追求着更高的精神享受,同时也对物质的要求越来越高.而维生素微胶囊技术作为一个新兴的产业已为大多数人所认识.微胶囊技术的应用能更好地促进人们的吸收,大大提高产品的效用,而维生素在微胶囊方面的应用也已较为广泛.本文将简要对我国的维生素微胶囊现状进行阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨优敏		3	3	1.0	1.0