某马口铁空罐内壁线状异常微观分析

• 作者: 宋伟伟 柏建国 王洁琼 黄巍
• 来源期刊: 全面腐蚀控制
• 学科: 工学
• 关键词: 金属包装 马口铁罐 显微镜 微观分析
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 【经验交流】
• 页码范围: 37-40,87
• 页数: 5页
• 分类号: TB487
• 字数: 1819字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13726/j.cnki.11-2706/tq.2016.11.037.04

摘要

马口铁三片罐由于具有机械性能好，阻隔性能优异，制造工艺成熟，生产效率高，装潢精美和可回收利用等优点，是目前市场上食品和饮料常见的包装形式之一。马口铁罐内壁的涂层质量对所装内容物在货架寿命期内的食品安全有重要影响。常规显微镜和更高级的扫描电子显微镜是进行金属包装微观形貌观测和成分分析的有效手段。本文通过对某食品包装用马口铁三片罐内壁线状异常的微观分析，分析查找了产生问题的原因和生产环节，为金属包装产品进行微观分析测试提供了案例。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柏建国		15	43	4.0	5.0
2	王洁琼		4	7	2.0	2.0
3	宋伟伟		3	4	1.0	1.0
4	黄巍		3	6	2.0	2.0