液相色谱-串联质谱法测定食用菌中20种农药残留

• 作者: 叶洪 朱品玲 梁剑 江晓芬 肖颖 钟茂生 陈舒奕
• 来源期刊: 福建农业学报
• 关键词: 液相色谱-串联质谱法 食用菌 农药残留
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 1334-1339
• 页数: 6页
• 字数: 4192字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19303/j.issn.1008-0384.2016.12.014

摘要

本研究建立了食用菌中20种农药残留同时检测的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。样品经含0.1%乙酸的乙腈提取,经无水硫酸镁、N-丙基乙二胺(PSA)净化,以电喷雾电离正离子(ESI+)、多反应检测模式(MRM)进行检测,外标法定量。20种农药在0.005~0.10 mg·kg-1范围内线性关系良好,相关系数大于0.99。该分析方法快速、准确,通过优化前处理和上机条件,在最优条件下进行测试,方法定量下限(S/N>10)为0.005 mg·kg-1,在香菇和白木耳中进行0.05 mg·kg-1加标水平测试,其回收率为65.1%~96.0%,RSD 为2.5%~9.0%。该方法适用于食用菌中20种农药测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟茂生		19	89	5.0	9.0
2	朱品玲		15	33	4.0	5.0
3	陈舒奕		17	83	5.0	9.0
4	肖颖		12	14	2.0	3.0
5	江晓芬		10	18	3.0	4.0
6	梁剑		3	1	1.0	1.0
7	叶洪		4	1	1.0	1.0