苜蓿青贮技术研究进展

• 作者: 李光鹏 王亚楠 韩红燕
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 苜蓿 青贮 糖 含水量 添加剂 混合青贮
• 年，卷（期）: 2016,（23）
• 页码范围: 10-15
• 页数: 6页
• 分类号: S816.9
• 字数: 6963字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20162303

摘要

紫花苜蓿属于蔷薇目，豆科，多年生草本植物。因其富含粗蛋白质、维生素和多种矿物质，并且适口性好，产量高，是各类畜禽的首选青饲料。苜蓿收获时正值雨季，晾晒过程中雨淋、落叶等因素会造成营养物质的大量损失，因此，青贮是防止大量营养损失的一种有效方法。在青贮过程中，苜蓿的含水量、糖的添加剂量、微生物添加剂、化学添加剂以及与其他饲草物质的混合处理等，都可能会影响青贮发酵品质和青贮质量。本文总结了苜蓿干物质含量、糖与添加剂的添加以及与其他植物混合等对苜蓿青贮品质的影响，以期对未来的研究和应用提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李光鹏	内蒙古大学生命科学学院	33	99	6.0	9.0
2	王亚楠	内蒙古大学生命科学学院	3	8	2.0	2.0
3	韩红燕	内蒙古大学生命科学学院	2	6	1.0	2.0