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格劳乔·马克斯和他的兄弟们
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摘要：
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马克斯克鲁维酵母高密度发酵条件的优化研究
马克斯克鲁维酵母
高密度发酵
增殖速率
固相微萃取-气相色谱-质谱法
论马克斯·韦伯的合法型官僚制理论
马克斯·韦伯
合法型官僚制
理性
马克斯克鲁维酵母对发酵乳中糖代谢的影响
乳糖代谢
马克斯克鲁维酵母
发酵乳
酶活力
代谢产物
马克斯·韦伯生平介绍及方法论思想
韦伯
生平
方法论
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期刊影响力
世界文化
主办单位：
天津外国语学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-9172
CN：
12-1229/GO
开本：
大16开
出版地：
天津市河西区马场道117号
邮发代号：
6-67
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
5677
总下载数（次）
2
总被引数（次）
2093
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