公共餐厨垃圾饲料化项目生产可行性探讨

• 作者: 李锋 白晓龙 董彩军 蔡满意
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 地球科学
• 关键词: 公共餐厨垃圾 饲料化 项目生产
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: X705
• 字数: 1894字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.05.003

摘要

随着社会的不断发展,在人们的日常生活中,每天都会产生大量的餐厨垃圾,餐厨垃圾可以利用生物发酵法来处理,以此来生产出符合饲料要求的单细胞蛋白质饲料.基于此,笔者主要探讨公共餐厨垃圾饲料化项目生产的可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李锋		7	21	3.0	4.0
2	董彩军		7	22	3.0	4.0
3	白晓龙		11	53	4.0	7.0
4	蔡满意		5	6	2.0	2.0