基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
2016年6月27日,世界中餐业联合会和北京联合大学旅游学院共同举办的饮食文化专题讲座在北京举行。讲座由我国知名饮食文化专家、浙江工商大学饮食文化研究所所长赵荣光教授主讲,世界中餐业联合会常务副会长邢颖主持,北京联合大学旅游学院副院长王美萍教授和部分师生、中国全聚德(集团)股份有限公司部分员工以及世界中餐业联合会在京会员单位170余人旁听了讲座。
推荐文章
韩国饮食文化包容性探究
韩国
饮食文化
包容性
中国饮食文化
旅游饮食文化的开发策略
饮食文化
旅游活动
开发策略
"中国饮食文化"课程设计和教学分析
'中国饮食文化'
课程设计
教学分析
世界冰壶联合会的微博传播策略研究
冰雪运动
社交媒体
微博
传播策略
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 世界中餐业联合会和北京联合大学共同举办饮食文化专题讲座
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 饮食文化 北京联合大学 赵荣光 浙江工商大学 作学术报告 副院长 濒危动植物 食礼 安检门 餐饮界
年,卷(期) 2016,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 78-79
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2016(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
饮食文化
北京联合大学
赵荣光
浙江工商大学
作学术报告
副院长
濒危动植物
食礼
安检门
餐饮界
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导