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摘要:
沙河市红谷子是当地御路村传统品种,“色泽金红,晶莹透亮,粘糯芳香,软绵可口,回味悠长”.据《沙河县志》[清康熙]记载:“宋曹皇后往封峦寺修佛殿道经此”,吃了御路的小米粥,非常好吃顺心,回宫时随身带上小米让皇帝品尝,皇帝食后赞不绝口.从此御路一带的红谷子成为流传至今的神话故事,被誉为“天下第一香米”、“宫廷贡米”和太行山的“黄色珍珠”.红谷子小米在中国(廊坊)第十二届农产品交易会被评为名优农产品.
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文献信息
篇名 沙河市红谷子栽培要点
来源期刊 河北农业 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 粮经作物
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1 王增学 6 0 0.0 0.0
2 张秀芳 3 0 0.0 0.0
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期刊影响力
河北农业
月刊
1007-4783
13-1173/S
大16开
石家庄市裕华东路212号
18-159
1953
chi
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