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摘要:
金针菇,又称冬菇、朴菇,为白蘑科真菌冬菇的子实体.金针菇性平、味甘寒,入肝、脾、胃经.具有消暑清热、润肺止咳、促进记忆、除风和血、补脾益气、利肝胆、益肠胃、抗肿瘤等作用.金针菇能防治肝病、前列腺疾病、胃溃疡、高血压、高血脂、动脉硬化、胃肠道炎症等,还能预防老年痴呆症、抗癌瘤等.现代医学研究表明,金针菇有提高记忆力的作用;金针菇中含锌量较高,有开发老人、儿童智力的作用;金针菇有很好的抗疲劳作用;金针菇有提高机体生存能力的作用,有良好的提高机体免疫力的作用;金针菇有促进癌细胞坏死和抑制癌细胞活性的作用,它是通过抑制癌细胞有丝分裂和促进癌细胞坏死来实现的;金针菇还有降低胆固醇、降低血液凝度、抗炎和延长机体寿命等作用.
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文献信息
篇名 金针菇防病治病常用验方便方
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 饮食保健
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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