一锅法合成稳定同位素标记邻苯二甲酸丁苄酯-D4

• 作者: 孙雯 徐仲杰 罗勇
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 一锅法 邻苯二甲酸丁苄酯-D4 合成 食品安全
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 添加剂与调味品篇
• 页码范围: 247-250
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文

摘要

以邻苯二甲酸酐和苄醇-D2为原料,反应生成邻苯二甲酸单苄酯-D2,不经分离直接加入丁醇-D2、氯化亚砜和有机碱催化剂,在有机碱的作用下生成邻苯二甲酸丁苄酯-D4.以反应中所消耗的邻苯二甲酸酐计算,邻苯二甲酸丁苄酯-D4得率为85.4％.用质谱和核磁共振波谱等表征手段对产品结构和丰度进行确定,产品纯度为98.5％,氘同位素丰度99.0 atom％D,可应用于食品中塑化剂的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗勇		63	257	8.0	13.0
2	徐仲杰		18	23	3.0	3.0
3	孙雯		14	11	2.0	2.0