玉米秸秆酶水解过程中的酶复配条件优化

• 作者: 刘天天 吴静波 张斐洋 王奇 王林风 闫德冉
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 玉米秸秆 纤维素酶 木聚糖酶 β-葡萄糖苷酶 复合配方
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 171-177
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2016.03.027

摘要

降低酶解成本是纤维素乙醇生产的关键。利用酶复配技术优化蒸汽爆破处理后玉米秸秆的酶水解工艺条件，以提高纤维素的转化率。通过单因素实验和正交实验，研究了纤维素酶、木聚糖酶和β-葡萄糖苷酶对酶解效率的影响规律。结果表明，汽爆玉米秸秆，纤维素含量达42.21%，半纤维素仅为3.65%。纤维素酶对酶解过程起决定性作用，添加40 FPU/g时，酶解率为75.45%；木聚糖酶可促使更多的纤维素暴露出来，添加1500 IU/g时，酶解率最高为78.03%；β-葡萄糖苷酶有助于消除纤维二糖积累造成的反馈抑制，用量40 IU/g时，纤维二糖浓度为0.3304 g/100 mL，酶解率达76.45%。正交实验确定最佳工艺为：纤维素酶用量30 FPU/g，木聚糖酶用量800 IU/g，β-葡萄糖苷酶用量40 IU/g；该条件下，进行底物质量浓度25％的验证实验，葡萄糖达9.3 g/100 mL，若用单一天冠纤维素酶，葡萄糖仅5.9 g/100 mL，提高了57.63%。三种酶的影响顺序为：纤维素酶>木聚糖酶>β-葡萄糖苷酶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫德冉	河南天冠企业集团有限公司车用生物燃料技术国家重点实验室	20	74	5.0	8.0
2	王林风	河南天冠企业集团有限公司车用生物燃料技术国家重点实验室	26	248	6.0	15.0
3	刘天天	河南天冠企业集团有限公司车用生物燃料技术国家重点实验室	6	17	2.0	4.0
4	王奇	河南天冠企业集团有限公司车用生物燃料技术国家重点实验室	7	17	2.0	4.0
5	张斐洋	河南天冠企业集团有限公司车用生物燃料技术国家重点实验室	2	6	1.0	2.0