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基于饲草配方优化的肉牛养殖系统镉平衡分析
基于饲草配方优化的肉牛养殖系统镉平衡分析
作者:
吴家梅
官迪
朱坚
田发祥
纪雄辉
谢运河
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
肉牛
镉
饲草
配方优化
循环农业
质量安全
摘要:
采用线性规划求解方法,通过评价饲草干物质含量、粗蛋白含量、综合净能、肉牛能量单位及肉牛营养需求等指标,对春、夏、秋、冬饲草进行配方优化.结果表明,春季饲草优化配方为燕麦(Avena sativa)、稻草、黑麦草(Lolium perenne)和玉米(Zea mays),其干物质比重分别为47.26%、36.55%、13.45%和2.74%;夏季为桂牧一号(Pennisetum purpureum cv.Guimu No.1)、玉米和稻草,其干物质比重分别为91.25%、8.49%和0.26%;秋季为桂牧一号、玉米和红薯,其干物质比重分别为89.30%、9.01%和1.70%;冬季为燕麦、稻草、红薯(Dioscorea esculenta)、黑麦草和玉米,其千物质比重分别为50.26%、25.59%、17.49%、5.61%和1.04%.同步监测肉牛养殖系统饲草、饮用水、牛粪尿以及牛肉中的镉(Cd)含量,计算肉牛养殖系统Cd输入输出动态可知,单头肉牛Cd年输入量为753.70mg,年输出量为747.02 mg,系统Cd的输入与输出基本持平.Cd输入中,饮用水及饲料添加剂对Cd年度总输入的贡献率仅分别为0.05%和4.56%,而饲草的贡献率高达95.39%;Cd输出中,牛肉和牛尿对Cd年度总输出的贡献率仅分别为0.46%和0.06%,而牛粪的贡献率高达99.48%.可见,控制饲草Cd含量和调控牛粪Cd输出分别是减少Cd进入养殖系统和增加养殖系统Cd输出的最主要途径,而因牛的粪尿流出肉牛种养系统,每头每年带出的Cd为226.55 mg,占Cd年输出量的30.33%.利用清洁地域建立“饲草-肉牛-牛粪-饲草”种养系统,可实现饲草自给、废弃物安全消纳的同时,确保饲草和肉牛质量安全,实现该系统在低Cd环境下循环运行.
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文献信息
篇名
基于饲草配方优化的肉牛养殖系统镉平衡分析
来源期刊
草业科学
学科
农学
关键词
肉牛
镉
饲草
配方优化
循环农业
质量安全
年,卷(期)
2016,(10)
所属期刊栏目
动物生产层
研究方向
页码范围
2111-2118
页数
8页
分类号
S816|S823.9+2
字数
8522字
语种
中文
DOI
10.11829/j.issn.1001-0629.2015-0683
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期刊影响力
草业科学
主办单位:
中国草原学会
兰州大学草地农业科技学院
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-0629
CN:
62-1069/S
开本:
大16开
出版地:
兰州市嘉峪关西路768号
邮发代号:
54-51
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
7019
总下载数(次)
17
总被引数(次)
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