未煮熟的豆浆真的会致死？

• 作者: 科信
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 未煮熟豆浆 中毒致死 呼吸困难 法医解剖 致人死亡 孩子 消息
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: R155.32

摘要

前段时间，朋友圈一条关于食用未煮熟豆浆中毒致死的消息广泛传播。消息称“早上孩子急着上学，王女士把刚煮沸的豆浆让孩子喝完，又准备一杯让孩子带上喝。结果孩子在学校出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状，紧急送医后，还是因中毒较重，走了。法医解剖调查后才发现，罪魁祸首就是那杯‘未煮熟’的豆浆!”没有煮熟的豆浆到底有什么问题？能喝吗？会不会致人死亡？