“秋收冬藏”可别藏了脂肪

• 作者: 杨秉辉
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 杨教授谈健康
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

农耕时代“秋收冬藏”,是为了应付冬季食物的紧缺.许多动物到冬季来临之前都要长点“膘”,也有这层意思.如今食物丰富,体力活动减少更以冬季为甚.“冬令进补”的必要性大减,秋收冬藏,可别藏了脂肪,惹出许多病来. 一、吃得太多,容易长“膘” 农耕时代的古人看到许多庄稼春天播种下去,生根发芽,夏季在阳光雨露的滋养之下,迅速生长,到了秋天就有收获了,冬天天寒地冻,好在有秋天的收获藏着,也就过得去了.于是总结出:“春生、夏长、秋收、冬藏”的话来.医家把这个道理用到人身上来,又悟出个“冬令进补”的道理来:冬天天气寒冷,农事清闲,人的活动减少,消耗也减少了,此时若“补”,“藏”得住,所以冬季适合进补.当然,现在有商家说,夏天也可以“清补”的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨秉辉		420	219	9.0	12.0