奶制品是防病还是致病

• 作者: 范志红
• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 地球科学
• 关键词: 奶制品 致病 防病 安全问题 牛奶 糖尿病 心脏病 健康
• 年，卷（期）: smyzh_2016,（11）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: X511

摘要

自2005年以来，许多人都在重复地问一个问题：喝奶是不是有害健康？抛开质量安全问题不提，牛奶会导致缺钙吗？牛奶会导致糖尿病吗？牛奶会促进心脏病么？牛奶会让人患上癌症么？牛奶会不会导致肥胖呢？