枸杞子粉制备工艺的优化

• 作者: 孙笑雨 张琰
• 来源期刊: 现代养生（上半月版）
• 关键词: 枸杞子 喷雾干燥 正交实验
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 博览 -- 前沿研究
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 字数: 1401字
• 语种: 中文

摘要

目的：以喷雾干燥法对枸杞子进行干燥，以获得稳定生产工艺，进行枸杞粉的生产。方法根据实验室内得到的参数，对枸杞粉的生产过程进行分析，并配合正交实验设计，以获得最高的集粉效率。结果以喷雾干燥下处理，进料浓度：16%，出风温度为140℃及蠕动泵转速为350r/h。此时所获得的集粉率最高，为22.9。结论以此工艺进行枸杞子粉的生产，效果稳定，集粉率较高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琰		14	16	2.0	3.0
2	孙笑雨		3	0	0.0	0.0