代料栽培黑木耳配方比较试验

• 作者: 刘瑞梅 吴尚军 戴雨婷 贺国强
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 黑木耳 代料栽培 玉米芯 豆秸粉 比较试验
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 字数: 2486字
• 语种: 中文

摘要

为了筛选出适宜替代传统阔叶锯木屑代料栽培黑木耳的培养料配方,进行了玉米芯、豆秸粉等培养料部分或全部替代桦木木屑栽培黑木耳的比较试验.结果表明:使用玉米芯、豆秸粉部分或全部替代纯木屑,可以不同程度提高菌袋培养料折干率,提高装料紧实度.除配方7和配方9外,其余配方碳氮比均处于合理范围.配方2(17%玉米芯)和配方5(17%豆秸粉)栽培的黑木耳菌丝日均长速较大、菌丝满袋时间较短、菌丝长势粗壮.玉米芯配方和豆秸粉配方可以缩短耳芽出现时间,但对耳芽整齐度、鲜耳长度、鲜耳厚度、鲜耳宽度无显著促进作用.不同玉米芯配方和豆秸粉配方处理对子实体产量、鲜干比及生物学效率均有不同程度的促进作用,其中配方5的平均鲜耳产量、平均干耳产量、生物学效率均显著高于其他配方处理.因此,配方5可以代替传统木屑配方栽培黑木耳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴尚军		31	38	4.0	4.0
2	贺国强		24	18	2.0	2.0
3	刘瑞梅		12	9	1.0	2.0
4	戴雨婷		2	2	1.0	1.0