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病者手术后,气血亏虚,适时进食补益药膳,可促进创口愈合,尽早恢复健康.故术后一般要给病人增加营养,新近研究表明,术后补益时,更不能忘了补锌. 大量研究证实.锌对免疫功能具有营养和调节作用,实践证明,锌对接触化学致癌的大鼠有抑制癌细胞生长作用,癌症免疫学家罗勃特·古德指出,T细胞是杀伤癌细胞最主要的力量,T细胞免疫机能主要依赖锌的水平,但锌摄取量过高会抑制巨噬细胞发挥作用,每天补锌大于150mg会发生呕吐的中毒现象,人体内含锌量为2~3g,以眼、头发、肝脏、骨骼、肾脏、生殖器和皮肤的含量最高.
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文献信息
篇名 剖腹产术后食疗药膳
来源期刊 东方药膳 学科
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年,卷(期) 2016,(7) 所属期刊栏目 病后保健
研究方向 页码范围 57-58
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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