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复原乳不是完全“没有营养”
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摘要：
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液态乳中掺有复原乳的乳果糖检测方法
复原乳
乳果糖
掺假
检测
一种快速检测复原乳的方法
生乳
糠氨酸
复原乳
表面荧光
乳酸脱氢酶测定试剂盒鉴定复原乳
乳酸脱氢酶
巴氏杀菌乳
超高温火菌乳
复原乳
热处理对生鲜乳及复原乳蛋白质体外消化特性的影响
热处理
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期刊影响力
健康博览
主办单位：
浙江省健康教育所
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-415X
CN：
33-1192/R
开本：
大16开
出版地：
浙江省杭州市机场路137号内
邮发代号：
32-43
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
9527
总下载数（次）
2
总被引数（次）
584
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