酒店精益六西格玛管理模式研究

• 作者: 侯瑞萍 张丹
• 来源期刊: 科技广场
• 学科: 经济
• 关键词: 精益 六西格玛管理 酒店 案例
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 区域经济开发
• 页码范围: 133-138
• 页数: 6页
• 分类号: F273
• 字数: 5987字
• 语种: 中文

摘要

本文在综合梳理精益管理理论与六西格玛管理理论基础上,结合酒店行业特点,研究将两大质量管理理论相结合成一个精益六西格玛管理理论,并提出了相应的管理原则,构建了酒店精益六西格玛管理模式.然后以华美达长升大酒店为例,对精益六西格玛管理模式在酒店的应用做了一个形象化的举例说明,以期为酒店的有效管理提供一些思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丹		6	6	1.0	2.0
2	侯瑞萍		6	17	3.0	4.0