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摘要:
日前,英国伦敦的甜甜圈品牌Dum Dum Donutterie制作出价格高达1500英镑(约合人民币1-3万元)的甜甜圈,消费者可通过Just Eat网站进行购买。这款甜甜圈为羊角面包和油炸圈饼的混合物,原料昂贵,其中包括水晶玫瑰香槟鱼子酱、金箔叶、塔希提黄金香草豆以及意大利Amedei Porcelana巧克力。由于甜甜圈成品带有条纹叠层,因此得名“奢华斑马线”。
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文献信息
篇名 英面包店制作出世界最贵甜甜圈
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 制作 面包 世界 JUST 人民币 消费者 EAT 混合物
年,卷(期) spkf_2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33-33
页数 1页 分类号 TS213.21
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
制作
面包
世界
JUST
人民币
消费者
EAT
混合物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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