超高效液相色谱-质谱法测定水产加工品中环己基氨基磺酸钠的研究

• 作者: 严忠雍 方益 朱剑 李子孟 祝银
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-质谱法 环己基氨基磺酸钠 水产加工品
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 62-64,68
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|O657.63
• 字数: 2368字
• 语种: 中文

摘要

建立了水产加工品中环己基氨基磺酸钠的高效液相色谱-串联质谱检测方法.水产加工品样品经超纯水提取,离心定容,经超高效液相色谱-质谱法测定检测.通过优化前处理与色谱条件,环己基氨基磺酸钠在0.5 ～ 50ng/mL范围内具有有良好的线性关系,相关系数0.995以上,水产加工品样品平均回收率在84％-107％之间,相对标准偏差在3.1％ ～8.2％之间,定量检出限为0.01 mg/kg,该方法高效、灵敏、准确,可广泛应用于水产加工品中环己基氨基磺酸钠的检测.