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摘要:
关于猪肉,每个苏州人心中部会有一个属于它的故事。尽管总说这里是鱼米之乡,然而无论是胃还是心,回头想想,总会落到一个“肉”字上。老妈端出来的一碗红烧肉,老爸熬出来的一锅排骨汤……所谓的幸福又美噬,最后就是舌尖的实在与鲜美。每个人有每个人关于肉的童年与乡愁,那么你呢?你又有着怎样的故事。
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文献信息
篇名 苏州人心中,都有一块有滋有味的肉
来源期刊 现代苏州 学科 工学
关键词 猪肉 人心 苏州 鱼米之乡 红烧肉 故事 个人
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 98-98
页数 1页 分类号 TS251.51
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研究主题发展历程
节点文献
猪肉
人心
苏州
鱼米之乡
红烧肉
故事
个人
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代苏州
半月刊
1674-1196
32-1781/C
苏州市姑苏区十梓街458号
28-93
出版文献量(篇)
18204
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25
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0
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