近代中国茶业三题

• 作者: 苏叶嘉
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 中国茶业 中国茶叶学会 茶业发展 学术讨论会 焙茶 祁门茶 现代化问题 代化 锡兰 茶机
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 页码范围: 34-39
• 页数: 6页
• 分类号: F326.12

摘要

中国茶业的现代化历程,是中国茶业发展历史研究的重要课题。早在改革开放之初的1980年11月,中国茶叶学会就在桂林举办了“茶叶现代化学术讨论会”,201人参会,发表论文81篇,对茶叶现代化问题进行了全面探讨。30多年来,许多专家学者对这个课题进行了多角度、多层面的研究和探讨,发表了大量论文、著述,其中不少涉及到中国现代茶业开端或近代化问题。