气相色谱法快速分析人唾液中7种短链脂肪酸

• 作者: 杨帆 杨龙 江振作 潘赞红 王琰 王跃飞 赵晓亚
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 气相色谱 唾液 短链脂肪酸 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1009-1014
• 页数: 6页
• 字数: 4398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.150960

摘要

建立了气相色谱法(GC)同时检测人唾液中7种短链脂肪酸(Short-chain fatty acids,SCFAs)含量的方法.唾液样品与乙醇溶液按体积比1∶1混合(含0.5％ (v/v)浓HCl)涡旋混合,离心后取上清液进行GC分析.采用DB-FFAP毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm)进行分离;氢火焰离子化检测器(FID)进行检测,内标法定量.实验结果表明,唾液中共检测到7种SCFAs(乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸),7种SCFAs与内标物2-乙基丁酸的色谱峰峰面积比值与其浓度均呈现良好的线性关系(R2≥0.999),检出限(LOD,S/N=3)和定量限(LOQ,S/N=10)分别为0.060～0.198 μg/mL和0.180～0.594 μg/mL,平均加样回收率为94.8％～ 109.7％(RSD≤4.3％).本方法简单、快速、准确,可用于测定人的唾液中短链脂肪酸的含量.