益生菌发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响

• 作者: 来航线 杨雨鑫 王国军 高印
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌发酵苹果渣 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 粪便菌群
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1515-1524
• 页数: 10页
• 分类号: S816.6
• 字数: 6919字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.05.028

摘要

本试验旨在研究益生菌发酵苹果渣对早期断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响。选择平均体重（5．87±0．10） kg断奶仔猪120头，随机分为5组（每组设3个重复，每个重复8头猪）：负对照组饲喂基础饲粮（不含抗生素），正对照组在基础饲粮中添加0．1％的混合型抗生素，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加4％、6％、8％益生菌发酵苹果渣的试验饲粮。试验期35 d。结果表明：与负对照组相比，饲粮添加抗生素和6％益生菌发酵苹果渣均显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重（ P＜0．05），显著降低料重比、粪便中大肠杆菌数量和腹泻率（ P＜0．05）；添加抗生素和6％益生菌发酵苹果渣可以显著降低血清中尿素氮和总胆固醇的含量（P＜0．05），显著提高生长激素、胰岛素、三碘甲状腺原氨酸和甲状腺素含量（P＜0．05）。随着益生菌发酵苹果渣添加量的增加，生长性能、腹泻率、粪便大肠杆菌数量以及血清中尿素氮、总胆固醇和激素指标呈现二次变化趋势（P＜0．05），当添加量为6％时效果最好。与正对照组相比，添加益生菌发酵苹果渣能极显著增加粪便中菌群总数（P＜0．01），而对其他各项指标均无显著影响（ P＞0．05）。由此可见，添加6％益生菌发酵苹果渣能提高断奶仔猪的生长性能，调节肠道微生态平衡，降低粪便中大肠杆菌数量和腹泻率，提高血清中内分泌激素含量，降低尿素氮和胆固醇含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	来航线	西北农林科技大学资源环境学院	79	1231	20.0	32.0
2	王国军	西北农林科技大学动物科技学院	6	45	5.0	6.0
3	杨雨鑫	西北农林科技大学动物科技学院	39	217	9.0	12.0
4	高印	西北农林科技大学动物科技学院	3	28	3.0	3.0