六招巧除蔬菜残毒

• 作者: 林林
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 农学
• 关键词: 残留农药 隐形杀手 韭菜花 浸泡消毒 清除率 削皮
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

在环境污染日趋严重的今天,蔬菜、水果上残留的农药成了我们日常生活中的隐形杀手,本人就向大家介绍六种化残毒于无形的小招数。1.开水烫：青椒、花菜、芹菜等蔬菜,用开水烫后再烹制,可清除部分残留农药。2.清水浸：一些怕烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用清水浸泡消毒。