木醋液的来源、成分及其应用研究进展

• 作者: 刘长风 李敏 李欣燕 闫晓琳 高品一
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 木醋液 提取来源 成分 应用
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 林学·园艺
• 页码范围: 28-32
• 分类号: S789
• 语种: 中文

摘要

为了了解木醋液的提取种类、成分以及木醋液在各行业的应用情况的现状,把握木醋液的发展趋势和研究方向,笔者在广泛查阅了国内外研究和文献的基础上,归纳了木醋液来源的种类、成分的差别及其在各行业的现有应用情况.研究结果表明:木醋液的来源分布广泛易得且成本低,树干、树枝、果核、果壳、玉米芯、木屑等农林业加工废弃物均可用来提取木醋液;且不同种类木醋液的成分有差别,以酸类及酚类为主,还含有量较少、种类复杂的酮类、酯类、醛类和醇类等化合物;同时木醋液的应用方向也非常广泛,在农林业、畜牧业、环境、食品、医疗等都有不同程度应用.木醋液的生产及应用都对环境友好,对人畜无毒害作用,在中国有很大的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘长风	沈阳化工大学环境与安全工程学院	57	446	12.0	17.0
2	高品一	沈阳化工大学制药与生物工程学院	17	128	6.0	11.0
3	李欣燕	沈阳化工大学环境与安全工程学院	5	54	2.0	5.0
4	闫晓琳	沈阳化工大学环境与安全工程学院	2	48	2.0	2.0
5	李敏	沈阳化工大学环境与安全工程学院	3	64	3.0	3.0