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摘要:
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奶香葡萄干风味品质的改善及休闲食品的研制
葡萄干
奶香
调味液
休闲食品
不同脂肪酶酶解奶油制备奶味香基的研究
脂肪酶
奶油
游离脂肪酸
感官评价
风味成分
浒苔虾丸配方的优化
浒苔
虾丸
正交实验
浅析新疆奶业发展如何借鉴以色列奶业
新疆
以色列
奶业
规范市场
规范养殖
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 奶香虾丸
来源期刊 糖尿病天地 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 美食美刻
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 231字 语种 中文
DOI
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糖尿病天地
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1672-7851
11-5210/R
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