四腮鲈

• 作者: 嘉楠
• 来源期刊: 博物
• 学科: 农学
• 关键词: 松江鲈 种鱼 鱼科
• 年，卷（期）: bw_2016,（11）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: S968.226

摘要

康熙六年，聂璜在松江客居，“得食四腮鲈，甚美”。据他说，这种鱼“长不过八寸（26．6厘米），侈口圆头而细齿，身无鳞，背列白点至尾。”总之是一种不大的、无鳞的、脑袋大嘴大的小鱼。最重要的是，它“腮四叠，赤色露外，此四腮之所以得名也”。从这几句描述可以确定，聂璜吃到的是杜父鱼科的松江鲈。