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摘要:
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燕窝主要营养成分及其唾液酸酶法提取工艺
燕窝
营养成分
唾液酸
木瓜蛋白酶
提取工艺
血清唾液酸检测在恶性肿瘤诊断中的作用
唾液酸
恶性肿瘤
实验诊断
响应面法优化燕窝唾液酸的提取工艺
可食用燕窝
唾液酸
酶法提取
响应面法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 燕窝的精华——唾液酸
来源期刊 食品科学 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 后插1-后插2
页数 1页 分类号
字数 2642字 语种 中文
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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47
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