海菜花+鹰嘴豆

• 作者: 王云
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

“环保风向标”——海菜花 近年来云南菜馆在各地热销,为什么会这样呢?我认为这主要归功于云南独特的食材和风味.古语云“一方水土养一方人”,其意是一定的环境造就一定的人才.人如此,植物也是一样,云南独特的地理位置孕育了独特的原材料.加上云南菜辅以独特的调味,这大概就是它受到青睐的缘故吧!