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网购食用菌食品质量安全供应链控制措施
网购
食用菌
食品质量安全
供应链
从食品安全保障质量标准体系到供应链综合管理
食品安全
保障质量
标准体系
供应链
综合管理
我国食品质量安全管理体制的现状和改革建议
质量安全
管理体制
现状
建议
食品供应链安全保障机制研究
食品安全
食品供应链
保障体系
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国食品供应链管理与食品质量安全的研究
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 26-26
页数 1页 分类号
字数 1739字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 钱亚丹 沈阳师范大学粮食学院 3 4 1.0 2.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
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