餐饮消费者购买行为影响因素探讨

• 作者: 陈燕
• 来源期刊: 商业经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮消费 购买行为 影响因素 层次分析法
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 品牌营销
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: F724
• 字数: 5352字
• 语种: 中文

摘要

本文利用层次分析法,通过专家访谈,提出影响餐饮消费者购买行为的个人、商家、网络、其它四大因素,同时对这四大因素建立子准则层,细化分析为14个子因素,通过指标之间进行两两对比,构造判断矩阵,并求出特征向量,然后在通过一致性检验后,给出指标构成与权重排列表,并根据该表给出餐饮企业相应的对策与建议,希望能对餐饮商家营销有一定的指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈燕	四川旅游学院信息与工程系	15	19	3.0	3.0