不同防腐剂对奶牛乳尿素氮和β-羟丁酸的影响

• 作者: 刘聚祥 杨宝亭 王旭丹 王琳 马亚宾
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 牛群改良计划 防腐剂 尿素氮 β-羟丁酸
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 分类号: S823
• 字数: 2406字
• 语种: 中文

摘要

为检测在高温环境中不同防腐剂对乳尿素氮和β-羟丁酸的影响,在40℃高温环境保存牛奶7d,通过Bentley红外线方法检测乳尿素氮及β-羟丁酸的含量变化,并与德国进口防腐剂比较.结果显示:牛群改良计划(DHI)测定专用防腐剂与进口防腐剂对尿素氮(MUN)、β-羟丁酸(BHBA)含量影响较小,能满足夏季DHI检测要求.重铬酸钾对MUN、BHBA含量检测影响较大,不适用于DHI检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘聚祥	河北农业大学动物医学院	70	390	10.0	16.0
2	王琳	河北农业大学动物医学院	27	78	5.0	7.0
3	杨宝亭	河北农业大学动物医学院	4	12	2.0	3.0
4	王旭丹	河北农业大学动物医学院	3	13	2.0	3.0