牡丹籽皮总黄酮提取工艺研究

• 作者: 吴媛霞 晋晓峰 程雪芬 顾菲菲
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 牡丹籽皮 总黄酮 超声波提取法
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 112-114
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1921字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.18.041

摘要

本文采用超声波提取法提取牡丹籽皮总黄酮，提取过程中主要分析了提取剂浓度、提取时间、料液比对提取效率的影响。通过对影响因素进行正交试验，确定出最优提取工艺：乙醇浓度50%，提取时间1.5h，料液比1∶20，并在最优提取工艺条件下实验得出牡丹籽皮总黄酮提取含量为7.8%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾菲菲		3	3	1.0	1.0
2	晋晓峰		9	11	2.0	3.0
3	程雪芬		3	3	1.0	1.0
4	吴媛霞		3	3	1.0	1.0