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发酵复合果蔬汁饮料的研制
杨梅
果蔬汁
发酵
研制
复合果蔬汁饮料最优配方的筛选
复合果蔬汁饮料
正交设计
多项式回归分析
品质
最优配方
新鲜果蔬汁稳定性比较
果蔬汁
饮料
色泽
澄清度
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 秋季干燥 喝对果蔬汁
来源期刊 上海百货 学科 工学
关键词 果蔬汁 秋季 干燥 能量摄入 都市人 果汁 水果
年,卷(期) shbh_2016,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号 TS275.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
果蔬汁
秋季
干燥
能量摄入
都市人
果汁
水果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海百货
月刊
1007-3833
CN 31-1187/F
上海市福州路355号707室
出版文献量(篇)
10463
总下载数(次)
39
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