蚕豆烧冬瓜

• 作者: 金晓晓
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 24
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:蚕豆100克,冬瓜300克,水发海带100克,猪瘦肉30克,蒜片10克,食用油20克,鲜汤150克,盐、味精、水淀粉各适量. 做法:1.水发海带洗净、切块.冬瓜削去外层老皮,去瓤、切厚片.猪肉切片.2.净锅入底油上火,放入蒜片爆香,下肉片炒断生.