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摘要:
晋东南地区的花馍被当地民众喜爱,且被赋予了丰富的内涵.但随着产业化及机器化生产的到来,以家庭制作为基础的花馍制作工艺,逐渐被机器所替代,花馍所蕴含的寓意也正逐渐被民众忽视.
内容分析
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文献信息
篇名 晋东南地区花馍食俗寓意及其变迁 ——以山西省鲁村为例
来源期刊 南风 学科
关键词 晋东南 花馍 寓意 变迁
年,卷(期) 2016,(23) 所属期刊栏目 文艺天地
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号
字数 2686字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 武晓岚 5 0 0.0 0.0
2 叶成良 4 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
晋东南
花馍
寓意
变迁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
南风
旬刊
0257-2885
52-1016/I
大32开
贵州省贵阳市
66-15
1980
chi
出版文献量(篇)
6398
总下载数(次)
8
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