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鸡蛋的营养是很丰富的,1枚普通鸡蛋约含蛋白质6克、脂肪4~5克,钙的含量相当于250克猪肉.维生素含量也很完备,尤其是维生素D的含量较高,对小儿骨骼的发育好处很大.铁的含量也比一般食物高,适于小儿吸收.
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DHA
鸡蛋
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脂肪酸
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篇名 多吃鸡蛋其实无妨
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目 集资箱
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字数 语种 中文
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