车轮上的蔬果供给

• 作者: 林珊竹
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 新事
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

每个星期一、星期六和星期日,在日本茨城县筑波科技城中心的中央公园旁,都能看到满载各色蔬果的小车和小车前简易搭成的蔬果小店.早上出店时满满当当的新鲜蔬果和蔬果加工品,到了下午三四点就只剩零星的几样.往来的人们纷纷驻足,一边挑选中意的蔬果,一边和店员愉快地聊天. 小车来自“健’s DEPO”公司.他们秉承着“将蔬菜瓜果的美味与营养浓缩进‘绿色蔬果食材’之中”的理念,通过派小车出店以及网络销售的方式开展健康事业.销售的大部分农产品都来自于在蔬果市场上享有极高评价的长野县和茨城县,经验丰富的采购员亲自对产地的应季蔬果进行品尝和分析,严格挑选对健康最有益的产品,并以最快速度提供给顾客,以保证其新鲜度.由于省略了中转过程并缩短了供应环节,运费和人工费等成本大大降低,因此能够以较低的价格销售,做到了真正的物美价廉.