祛湿热喝药粥

• 作者: 郭晓光
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 饮食保健
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

暑天多湿,暑湿易伤气,证见头沉身重、脘腹胀满、不思饮食等.湿为阴邪,容易郁而化热,出现湿热症状,如口苦口黏、口渴但不欲饮.遇此情况,不妨尝试下面两款药粥. 苦瓜薏仁粥:取苦瓜、薏苡仁各30g,赤小豆90g,粳米60g.先将苦瓜洗净,剖开去瓤籽,然后切成小块,与其它食材共煮粥至烂熟,空腹食用,每日1～2次,有清热利湿之功效.苦瓜味苦性寒,有清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒之功效;薏苡仁有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效;赤小豆健脾除湿;粳米益脾胃,除烦渴.但胃寒、脾虚无湿、大便燥结者和孕妇慎用.