李老爹香辣蟹 香辣蟹与“达芬奇的鸡蛋”

• 作者: 宗莲籽
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 德义 达芬奇 少年时代 宣传干事 就餐环境 世界旅行 这一代人 生活艺术 眼角眉梢 画案
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.126.2

摘要

在采访李老爹香辣蟹的品牌创始人李德义的时候,他说起自己幼年练画的故事时,无意中提起了“达芬奇的鸡蛋”。达芬奇一天、两天、一个月、一年,甚至几年坚持画鸡蛋,终于成为著名的画家。李德义在2001年创立的李老爹香辣蟹,16年一步步深耕,成为一代北京人的集体美食记忆。灵性VS匠心李德义的办公室是最不像餐饮老板房间的办公室。