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摘要:
陈皮是成熟的橘皮经晒或晾干制成的.一般放至隔年后,挥发油含量大为减少,黄酮类化合物含量相对增加,药用价值才体现出来.用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,有刺激性,还会刺激肠胃.
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文献信息
篇名 鲜橘皮不具备陈皮的药用功效
来源期刊 心血管病防治知识 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 食疗养生
研究方向 页码范围 68
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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心血管病防治知识(科普版)
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